10日晚19点30分，山东美事达农牧科技有限公司的总经理杨赵军接授济南电视台<
2月19号，济南市加快建设新时代现代化强省会建设动员大会召开，吹响了济南强省会建设冲锋号。济南将锚定科技创新、产业支撑、综合承载、资源集聚等方面聚焦发力，奋力跑出新时代现代化强省会建设的“加速度”。在咱们泉城济南就有一批这样的瞪羚企业，用“跳跃式”增长为强省会建设提速，贡献瞪羚力量。基于此，济南市工信局联合济南广播电视台特别策划了“建设强省会加速度瞪羚企业家”系列访谈录。今天做客我们演播室的企业家是——山东美事达农牧科技有限公司的总经理杨赵军。
主持人：欢迎杨总。
杨总：主持人好，观众朋友大家好。
主持人：您的企业是做反刍动物饲料的，反刍我们都知道就是俗话所讲＂倒嚼＂，那么公司生产的反刍动物饲料，您先给我们介绍一下。
杨总：在我们畜牧行业，一般指的反刍动物饲料，是指牛和羊的饲料，近年反刍动物养殖量在逐年增加，我们企业主要做奶牛、肉牛、肉羊反刍动物饲料。
主持人：据了解您这个企业是在奶牛饲料生产方面，据说目前是做到了山东的老大的地位，那您给我们介绍一下，咱们是如何做到这个成绩？
杨总：我简单的介绍一下我们公司的情况，我们公司是2005年成立的，位于济南市的济阳区，我们占地38亩 ，注册资金是1600万元，我们公司拥有6条生产线，一条是反刍动物饲料生产线、一条是畜禽饲料生产线，有两条预混合饲料生产线，还有两条混合型饲料添加剂的生产线，这在我们山东省饲料行业来讲，我想我们是拥有生产资质最多的企业，我们公司从成立以来，秉承着诚信创业科技创新的企业理念，坚持造福农民、服务社会、扎根农村为企业的宗旨，我们经过一番拼搏努力，取得了一定的成绩，也获得了广大客户和社会各界的认可，实际上我们是从2010，开始做产品转型，我们专注于生产反刍动物饲料，其中又把奶牛料作为一个重点来推广，经过这几年的不懈努力和我们自身的摸爬滚打，在山东省我们的奶牛饲料的销量，应该说是名列前茅的，当然我们公司呢不仅是在山东，在全国来说我们也是知名反刍动物饲料供应商。
主持人：公司入选了山东省瞪羚企业，据了解，饲料似乎是一个比较传统的行业，能够入选瞪羚企业，公司是凭借什么样的实力，入选瞪羚企业的呢？
杨总：瞪羚企业的评选是有它的一定的标准，不同的类型的企业，不同规模的企业，要求也不一致，像我们这种营收规模的企业，主要是从增长率上来考量，像我们这种规模企业要求有15%以上，但是我们这些年来一直保持20%左右增长率。
当然如主持人所说，饲料是传统的行业，我们这个行业，存在好多需要创新和需要去坚守的一些东西，也存在需要怎样去发展壮大问题，这样的一些理念，我们始终针对这些实际问题在做努力，不断提升，然后被评选为瞪羚企业。
主持人：那么饲料行业有哪些创新呢？您给我们介绍一下行业！
杨总：说实话，以前的养殖模式和现在的养殖模式有很大的区别，比方说，以前我们养牛养羊，没有规模化的、机械化的，都是家庭式的，散户甚至是放养，但是现在不一样，这个养殖模式规模，动辄上千头奶牛甚至上万头奶牛，这样的话，对这个饲养的需求、营养的需求、饲养管理方式都需要创新，而我们正是在这方面做了很多的工作，比如奶牛方面，我们公司提出了一个九阶段饲养管理模式，即把奶牛的这个整个饲养过程分为9个阶段，这样的话就能够使奶牛的饲养更加精准、更加精确，才能够满足奶牛实际的生理的需求，才能使奶牛的生产性能发挥到最佳，现在每头奶牛一天可以产40公斤奶，多的60公斤，一头奶牛一天可以给我们贡献120斤奶，能达到这样的一个水平，这得益于我们行业科技创新的成果。
主持人：我们原来理解的牛啊羊啊，可能就是吃草原上的草，这些很自然的原生态的东西，其实更多行业的产业化之后，很多动物生产是靠饲料来供给的，那么咱们这个饲料，是不是跟这个绿色也是非常紧密的？我们就是想了解一下，这个动物到底它吃的是什么？里边有哪些成分？
杨总：饲料里面的成分主要玉米，在饲料成分中能占到百分之五六十，其次就是我们吃的大豆，榨油以后剩下的，我们管它叫豆粕，它是我们的另一个主要原料，玉米是能量之王，豆粕是蛋白之王。不管是反刍动物还是单胃动物，它主要的营养需求，一个是能量，一个是蛋白。刚才你说这个是不是通过放牧，如果放牧，一亩地只能放养三头牛，目前我们全国现在约有500万头牛，那么需要多少土地来承载它， 是不现实的。
主持人：即便是我们现在这种饲养模式，我们这个饲料的供给，是够绿色、够环保、能保证健康供给的，是吧？
杨总：是的。刚才我说了，这个饲料，是跟我们的菜篮子，跟我们的肉蛋奶直接相关，更重要的一点，直接影响到我们的食品安全。举个简单例子，比如说，饲料如果管控不严，今天黄曲霉菌稍微有一点高，那么第二天产的奶，黄曲霉菌可能就是超标的，所以在这方面呢，我们对这个原料的把关是非常严格，不合格的原料是坚决不能入库，不合格的成品也坚决不能出厂，因为这个不单纯是一个安全的问题，它影响到我们饲料企业的生命，是企业能否生存的红线。
主持人：所以我们现在也是紧紧的拥抱这个科技，相信科技可以带给我们更好、更便捷、更高质量的生活，我了解到，您的企业先后跟山东省农业科学院，中国农业大学都建立了长期的合作关系，这其实是不是也是希望，能够在这里得到更多的科技的支持？
杨总：我们就想保持一个技术的领先。我们不仅与这些科研院校保持着紧密的联系，而且我们还跟国际上一些相关的动物营养方面国际巨头，也有着良好的合作，这种合作只是我们保持技术领先的一个前提，不能代表全部，我们公司有着自己的实验牧场，就是所有我们推出的新产品，都是经过我们牧场实验，确实证明是有效的才能够推向市场，当然这个牧场呢，也是我们不断进行科研，进行研发的一个必要的环节，也是我们不断推出新产品的一个必要保证，我们提出来的一个理念是什么呢？就是说做反刍动物营养理论的创新和实践者，创新是一个永恒主题，因为过去的饲养方式和现在有很大的区别，过去的生产性能和现在也有很大的区别，所以我们从营养供给上就要做大的调整，我们也在这方面做了一些突破和创新，当然这种创新我想也是无止境的，以后我们还会在这个创新的道路上，进一步阔步前行。
主持人：除了在科学技术方面的优势，那么对于企业来讲，归根结底，还是这个打开市场。那么公司销售定位包括营销策略方面，企业有些什么样的发展经验呢？
杨总：我们企业有一个销售和服务方面的法宝，就是我们通过一厂一方案来实现，当时我们选择反刍动物饲料这个领域，有一个过程，简单的跟您介绍一下，2012年以前我们是什么饲料都有所涉及。猪料、禽料、兔饲料等都做过，当然也包括牛饲料，但是没有作为重点，当时眉毛胡子一把抓，销售压力、生存压力也非常大，正好当时我们国家要求反刍动物饲料和畜禽动物的饲料要分线生产，像猪、鸡的养殖模式、养殖技术当时就已经非常成熟了，行业的竞争已经白热化了，当时这个反刍动物养殖水平相对比较低，奶牛养殖还是散养户在养，刚刚从散养户过渡到规模化，从家家户户在自己家里养，后来大家集中在一起，在一个小区统一挤奶、统一交奶，这叫小区，称为小区养殖，再然后有的小区发展到一定程度，又开始过渡成这种规模化的牧场养殖，我觉得这是一个很好的机，我们最终还是选择了这个反刍动物饲料。
主持人：现在来看您的选择是正确的。
杨总：应该说歪打正着，现在来看，在这个过程中我们一直伴随着这些养殖户，从农户散养到小区养殖，再从小区养殖转到真正的牧场养殖，像今天这样。我们是伴随着养殖户走过了这样一个过程，，也正是在这个过程中，我们总结出了一套自己区别于其他饲料公司的一套服务和销售的路子，那就是一场一方案，因为每一个小区每一个牧场，在转型之前的情况是不一样的，我们就根据每一个小区每一个牧场的实际情况来做一套方案，帮着它转型并做总体提升，这也是我们这些年来一直在坚持做的很有意义的一件事情，也正是由于这个法宝，使得我们的客户流失率非常低，客户一直都是坚持和我们合作，所以我们也敢理直气壮地说，我们美事达农牧公司就是牧场问题解决和综合提升方案的提供者。
主持人：咱们济南市召开了加快建设，新时代现代化强省建设的动员大会，其中提到锚定科技创新产业支撑等方面，那么结合您的企业，您觉得有什么更好的结合点，让企业借机发力的呢？
杨总：我们的创新点包括两个部分，一个是产品的创新、一个是思想管理模式的创新，在这两点上我们在着重做工作，比方说今年我们要力争奶牛料保障核心奶牛用户用量稳定的情况下，我们可能要去开发肉牛饲料，因为我国肉牛的养殖规模，养殖技术水平也在不断的提高，未来也要迎来一个黄金的时期，我们也想把准这个机会努力去做。当然，我们首先要把肉牛料的产品结构调整好，需要创新的成分，另一个就是要推出新的肉牛饲养管理程序，程序化的模式，我们的养殖场也好、养殖户也好，用上我们这个程序、用上我们的饲料，一个是管理轻松，再一个是确实能带来效益。
主持人：谢谢杨总，希望您的企业有更好的发展，我们也期待美事达农牧2021年取得更好的成绩，为强省会建设增砖添瓦，再次感谢杨赵军总经理今天做客演播室。
杨总：谢谢，主持人 。
